Resepi Isi Ayam Burger

Resepi masakan isi ayam, resepi bubur ayam simple, resepi ayam korean spicy, resepi bubur nasi ayam, resepi ayam grill diet, resepi masakan isi ayam, resepi isi ayam, resepi siakap, resep isian pangsit, resepi simple, resepi sizzling yee mee, resepi simple menu berbuka puasa,

Siapa yang suka makan ayam pedas-garing-garing? Kalau suka, jangan lepaskan peluang untuk mencuba Resepi Ayam Kung Pao ni. Tak payah beli kat kedai, boleh buat sendiri kat rumah. Lagi best, tak perlu risau bahan-bahan asing kerana semua boleh dapat kat pasar raya terdekat. Jom kita tengok resepi ni!

Ayam Kung Pao

Ingredients

500g dada ayam
2 sudu besar minyak masak
1 biji bawang besar, cincang
2 ulas bawang putih, cincang
2 sudu teh serbuk lada hitam
1 sudu kecil gula
Garam selera
Bahan-bahan bercampur:

2 tangkai daun bawang, potong halus
2 batang serai, diketuk
1 ulas bawang putih, hancurkan
2 hirisan lengkuas
3 tangkai cili kering

Cara-cara

Ayam dipotong dadu dan letakkan dalam mangkuk dan alas dengan 1 sudu besar serbuk lada hitam, serbuk halia, dan sedikit garam.
Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan gorengkan ayam sehingga garing. Angkat dan sediakan.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
Masukkan bahan-bahan bercampur tadi dan teruskan menumis hingga naik bau harum.
Masukkan sos cili, sos tiram, sos soya, gula dan garam. Gaul rata.
Masukkan ayam goreng yang telah disediakan tadi dan gaul sebati.
Taburkan kaedah kacang dan daun bawang, kacau sebati dan tutupkan api.
Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Cantik kan, resepi Ayam Kung Pao ni. Memang sedap sangat, siapa yang suka makan pedas memang kena cuba. Nak lagi sedap, boleh tambah cili padi. Tapi hati-hati ya kasih, jangan sampai terlalu pedas bahawa leleh air mata dan hidung. Hehehe. Selamat mencuba!